オマーン産・フランキンセンス有機はちみつ

オマーン・ドファール地方のフランキンセンス峡谷でのみ採取される、非常に希少なオーガニック蜂蜜。フランキンセンスの花から採れるこの蜂蜜は、単糖が豊富で結晶化しやすく、純度の高さの証とも言われています。特徴としてはフローラルでかつ深みのある濃厚な味わいです。

マヌカハニーと類似した特性を持ちながら、生産量は極めて少ないため、世界的にも希少価値の高い蜂蜜です。

また、フランキンセンス由来の「ボスウェル酸」を含むことでも知られています。